Planted Produktion und Showküche

Planted ist ein führendes Unternehmen in der Lebensmittelbranche, das sich auf die Produktion nachhaltiger pflanzenbasierter Lebensmittel spezialisiert hat. Sämtliche Produkte werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt und bieten eine gesunde und umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Fleischprodukten.

Um der stetig wachsenden Nachfrage an Fleischersatzprodukten gerecht zu werden, wurde die bestehende Produktionslinie in Kemptthal mit einer zweiten effizienteren Linie, welche mit neuen Sortier- und Verpackungsmaschinen bestückt wurde, ergänzt. Damit ein möglichst kurzer Produktionsunterbruch erzielt werden konnte, erfolgte der Bau anhand eines bis auf die Stunde genau getakteten Terminprogrammes mit zwei Einsatzschichten. Durch die hochpräzise Planung und Kontrolle am Bau, wurde innert kürzester Zeit das vorproduzierte Glashaus, welches als Abschluss des Hochhygienebereiches der Produktion dient, auf die sauber erstellten Betonbrüstungen an Ort und Stelle aufgebaut. Nebenbei wurde der bisherige Besucherkorridor mit Glasabschlüssen, Absturzsicherungen und neuem Farbanstrich aufgefrischt. Mit der neuen Showküche und dem dazugehörigen Multifunktionsraum entstand ein neues Highlight zum Abschluss jeder Betriebsbesichtigung.